Maandmenu April
Duo van kaas- en garnaalkroket
of
Asperges op Vlaamse wijze
of
Buikspek langzaam gegaard op de big green egg/groene asperges/balsamicréme/parmesan (suppl. 3.00)
*****
Gegrilde lamsteak/asperge/dragon/aardappelgratin (suppl.4.00)
of
Zalmfilet/asperges/kalfsjus/aardappelpuree
of
Kalfsblanquette
*****
Brownie/mousse van melkchocolade/gekarameliseerde popcorn
of
Dame blanche
of
Kaasplankje (suppl. 2.50)
of
Irish coffe (suppl. 2.00)
€49.00
Maandmenu Maart
Duo kaas- en garnaalkroket
of
Tartaar van rode biet/gerookte paling/zure room (suppl 3.00)
of
Burrata/parmaham/geroosterde kerstomaatjes/pesto
*****
Skrei/groene asperge/graanmosterd/kasteelaardappelen (suppl 3.00)
of
Paardensteak/pepersaus/witloofsla/frieten
of
Chili con carne met rijst
*****
Dame blanche
of
Tiramisu met speculoos
of
Kaasplankje (suppl 2.50)
of
Irish coffee (suppl 2.00)
€49.00